Osteria dei Mulini

+39 080 4251177

Via Mulini, 2 - 70044 Polignano a Mare

osteriadeimulini@libero.it

Osteria dei Mulini celebra le eccellenze del territorio selezionando prodotti di stagione, 100% naturali e di prima qualità, in totale rispetto della tradizione pugliese.

Tradizione che vive nella volta a botte in pietra delle due salette e respira attraverso i piatti in terracotta. Tutto, qui a Osteria dei Mulini, parla di Puglia.

Da 12 anni, Michele si impegna a fare di questo ristorante un punto di riferimento per chi ricerca il territorio in piatti di mare e terra, come lo speciale pacchero allo scorfano e il tradizionale piatto fave e cicorie, accompagnando con vini rigorosamente pugliesi.

Su una delle pietre che compongono la facciata del ristorante, in alto a destra rispetto alla porta d’ingresso, è incisa la scritta “D.O.M. Ostpitium peregrinorum 1608”. È certo, infatti, che da qui passa la via Francigena e che questo posto ospitasse i pellegrini diretti in terra Santa. Oggi l’Osteria accoglie le persone che da tutto il mondo vengono a visitare il nostro paese. In un certo senso la natura di questo luogo è da sempre quella di accogliere chi è di passaggio, e Osteria dei Mulini continua questa altruistica missione.
Michele e il suo staff vi aspettano in Via Mulini 2, all’entrata del meraviglioso centro storico di Polignano!  

Trovate aperta l’osteria dei Mulini dalle 12.30 alle 15.00 e dalle 19.30 alle 23.00.
Giorno di chiusura: mercoledì.

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RECENSIONI

rating 4.0/5 (basato su 1.160 recensioni)

Pranzo di lavoro

Se passate da Polignano mare,Consiglio di fare tappa all'osteria dei mulini,,cucina del territorio sublime ,tutto eccezionale,abbiamo provato l'antipasto della casa,composto da burratina... continua

Terribile

Tutto terribile, un'insalata di mare cosi' non si trova neanche nel peggior discount. Burrata affumicata da supermercato. Nulla di fresco. Riso patate e cozze immangiabile. Pagato 39 euro per... continua

SUBLIME

Tranquilla osteria nel centro storico di Polignano. La cena è stata superlativa viste le portate e la qualità dei prodotti utilizzati. Carta dei vini da cui si denota grande competenza del titolare... continua

Pranzo in un paese da cartolina

Osteria dei mulini non ha moltissimi coperti, la fortuna ha voluto che prenotassimo per tempo (e quasi per caso) in un assolato e praticamente estivo weekend di settembre. Dieci minuti dopo esserci... continua

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